Inici Actualitat Els mariscadors no pescaran uriços a Sant Feliu, tot i que asseguren...

Els mariscadors no pescaran uriços a Sant Feliu, tot i que asseguren el subministrament

Els efectes del temporal Glòria encara perviuen al litoral de la Costa Brava. De fet, la campanya gastronòmica d’uriços, que s’havia de celebrar durant els mesos de desembre, gener i febrer a Sant Feliu de Guíxols, ha estat anul·lada per segon any consecutiu.

La localització de Sant Feliu fa que aquest municipi pateixi molt els temporals de llevant. Així, fou una de les zones més malmeses pel Glòria, afectant directament la població d’uriços. D’aquesta manera, la campanya d’enguany ha estat anul·lada amb l’objectiu de repoblar l’espècie i poder celebrar la trobada l’any que ve.

Tanmateix, els mariscadors de la zona han assegurat el subministrament als locals de restauració. Ho podran portar a la pràctica, gràcies a un acord arribat amb diverses confraries de l’entorn.

En aquesta època de l’any, els mariscadors es dediquen a capturar els uriços a les nostres costes. L’estampa a Sant Feliu, però no serà com la d’anys anteriors. L’impacte econòmic que això comportarà als professionals és preocupant, ja que per alguns representa el 80% dels ingressos anuals.

Tot i això, l’acord arribat amb altres confraries fa que es pugui salvar mínimament la temporada d’uriços. A més, la possible repoblació a la zona manté viva l’esperança ganxona de poder celebrar la campanya gastronòmica l’any que ve.

FER UN COMENTARI

Introduïu el vostre comentari.
Introduïu el vostre nom aquí

- Advertisment -

LO MÉS POPULAR

Gran Cantada de Cançó de Taverna

Aquest proper dijous 29 de juliol, a partir de les 10 de la nit a l’escenari del Guíxols Arena, tindrà lloc la tradicional ‘Gran Cantada de Cançó...

Denominacions d’origen i cellers d’arreu d’Espanya a la 3a fira Rock & Wine de Platja d’Aro

Entre divendres i diumenge, la Plaça del Mil·lenari acollirà l’única fira no professional del sector a Catalunya Després de no...

La ciclista ganxona Lucia García subcampiona d’Espanya júnior

La ciclista de Sant Feliu de Guíxols, Lucía García, es va proclamar subcampiona d’Espanya júnior a la cursa celebrada el 18 de juliol a Madrid, concretament...

La Santa amplia la seva proposta amb un gran esdeveniment internacional sobre emprenedoria i networking

La Santa acull aquest cap de setmana un dels grans moments de l'estiu: el primer esdeveniment presencial de...

COMENTARIS